Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике

В сметане марки «Презент» пятигорского производителя найден антибиотик

В сметане марки «Презент» пятигорского производителя найден антибиотик
12.10.2020

Управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сметану марки «Презент» пятигорского производителя. Исследование показало наличие антибиотиков в продукте.

Так, 11 августа 2020 года были отобраны пробы в ООО «Производственная компания «Провинция». Подобные мероприятия проходят в рамках осуществления государственных работ по пищевой безопасности и государственному мониторингу.

Пробы были направлены в ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов». Специалисты установили, что сметана с массовой долей жира  15 % содержала линкомицин. Препарат используется в ветеринарии для лечения пневмонии и дизентерии, а также бактериальных артритов у коров.

Это не допускается,  так как наличие антибиотиков говорит о нарушении обязательных требований Технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Руководствуясь Федеральными законами «О техническом регулировании» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Управление Россельхознадзора выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сметану в ООО «Производственная компания «Провинция». Исполнить предписание фирма обязана до 9 ноября 2020 года. 

Фото: из открытых источников

НАШ КРАЙ

На главную Контактная информация Карта сайта